Dai dolci più semplici, adatti a tutti, a quelli più elaborati per chi è già esperto.
Senza dimenticare le meraviglie della pasticceria regionale italiana, le basi e le dosi da tenere gelosamente da parte per non sbagliare mai una ricetta.
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Contenuto del Corso
CLAFOUTIS CON FRUTTA DI STAGIONE
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DOLCI DI PASQUA DAL MONDO: KULICH RUSSO, MAZANEC CECO E ALTRE DELIZIE
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LA CIAMBELLA DI SAN BIAGIO
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TORTA DI FRUTTA SECCA
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COME SI PREPARANO LE CARTELLATE
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LE COTTURE AL CARTOCCIO
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I WAFFLE E I LORO CONDIMENTI
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IMPARIAMO A PREPARARE IL BAKLAVA
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MILK-SHAKE, SMOOTHIE, FRAPPE’
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COME PREPARARE LA CREMA PASTICCERA – TUTORIAL
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PREPARIAMO I PANCAKES
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LA PASTIERA NAPOLETANA
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STRUDEL DOLCI E SALATI
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PROFUMO DI BISCOTTI, SIA DOLCI CHE SALATI
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LE TORTE DA CREDENZA PER UNA COLAZIONE DA CAMPIONI
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BISCOTTERIA: OCCHI DI BUE, TOZZETTI E BACI DI DAMA
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LE DOLCEZZE D’ITALIA
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I DOLCI DI CARNEVALE
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DOLCI FRITTI DI CARNEVALE 2
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DOLCI AL CUCCHIAIO
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