BISCOTTI: OCCHI DI BUE, CANTUCCI E BACI DI DAMA

Due strati fragranti di pasta frolla che racchiudono un cuore di confettura.

Questo è l’occhio di bue: un delizioso prodotto della pasticceria italiana.

In questa lezione di cucina online il nostro Chef Sergio Maria Teutonico ti insegna a prepararli alla perfezione ma anche a realizzare altri piccoli gioielli della biscotteria da utilizzare per la prima colazione o per una merenda fuori dal comune.