Calendario delle Lezioni in Diretta

Non chiamiamoli frullati! Milk-shake, Smoothie e Frappè sono dei veri e propri dolci da gustare in ogni momento e perfetti per tutte le occasioni.

In questa lezione di cucina online il nostro chef spiega quali sono le differenze e come prepararli nei modi più golosi. Impara a scegliere e abbinare i vari ingredienti per goderti al massimo queste fresche delizie pronte in pochi minuti.

L’estate è alle porte, la voglia di mare è alle stelle e allora non perdere questa lezione di cucina online dedicata ai primi piatti a base di frutti di mare.

Quali saranno le ricette che il nostro chef avrà scelto di preparare per te?

Impara a cucinare al meglio i frutti di mare, a sceglierli e ad abbinarli nel migliore dei modi per realizzare primi piatti freschi e gustosi da condividere nella cucina di tutti i giorni oppure per le grandi occasioni

Cosa c’è di meglio di una bella serata in giro con gli amici?

Poi si torna a casa e magari ci assale un certo languirono che non si può banalizzare con un panino qualunque!

In questa lezione di cucina online impari a realizzare alcune ricette dedicate alla spaghettata di mezzanotte, piatti veloci, leggeri e golosi che ti soddisferanno al massimo e che ti permetteranno di organizzare al meglio l’accoglienza per i tuoi ospiti che amano, come te, fare le ore piccole.

La melanzana la ami oppure la odi. Non ci sono vie di mezzo e spesso le persone non sanno bene come cucinarle al meglio.

In questa lezione di cucina online impari a realizzare un interò menù che vede le melanzane al centro della scena in modo originale e gustoso.

Da non perdere!

La cucina cubana è un mix riuscitissimo di culture gastronomiche.

I profumi e gli aromi di Africa, Caraibi e Spagna si fondono in armonia dando vita a una cucina semplice ma ricca di sapori che in questa lezione di cucina online potrai imparare ad apprezzare in modo semplice e diretto.

L’estate è il momento ideale dell’anno per gustare al meglio piatti freschi e rinfrescanti come le insalatone.

Trovare accontamenti e sapori armonici non è sempre facile e per poterlo fare ci vuole una certa attenzione.

Impara a realizzare insalate ricche e complete che sostituiranno un pasto completo e che trasformeranno la tua tavola in un trionfo di profumi e di sapori.

Da non perdere!

Insalate di pasta ricche, profumate, colorate e realizzate a regola d’arte.

In questa lezione di cucina online impari tutte le tecniche necessarie per la loro preparazione in modo rapido e fantasioso.

Potrai portare a tavola piatti preparati in anticipo che ti solleveranno dal caldo afoso dei mesi estivi regalandoti tempo libero e voglia di cucinare in modo semplice e divertente.

Quando vogliamo restare “leggeri” spesso ordiniamo una caprese.

Questo è il ruolo che quasi sempre si attribuisce ad uno degli antipasti più famosi della nostra cucina.

Possiamo rendere ancora più golosa la nostra caprese trasformandola in un piatto da offrire come antipasto ricco oppure come pasto completo?

Ebbene, la risposta è si!

In questa lezione di cucina online impari a trasformare un piatto semplice in una pietanza raffinata e piena di sapore che sorprenderà tuti i tuo ospiti.

Cerchi nuove idee per la tua insalata di riso?

Questa è la lezione che fa per te. Ricette nuove, fresche e colorate per arricchire il tuo ricettario personale interpretate magistralmente dal nostro chef.

Impara con lui a preparare insalate di riso perfette e irresistibili senza spende ore e ore in cucina.

Da non perdere!

Il Pierog, al plurale Pierogi, è un raviolo tipico dell’est Europa.

Il suo luogo di nascita è sicuramente la Polonia dove lo si può gustare sia dolce che salato. Il suo ripieno è vario, dalla carne alle patate, dalla crema dolce al formaggio.

In questa lezione impari a realizzare l’impasto e una varietà di golosi ripieni per poterlo gustare al meglio.

Da non Perdere!